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脫氧劑用于食品不僅能抑制內(nèi)容物的品質(zhì)劣變，而且能保持食品原有的色、香、味，驅逐害蟲、病菌的生長，維持營養(yǎng)成分，所以使用食品脫氧劑廠家脫氧劑保鮮食品是一種質(zhì)優(yōu)、效果好、方便、安 全的包裝儲存方法。
食品脫氧劑廠家產(chǎn)品廣泛用于日常家居防潮，如衣柜、抽屜、CD盒、資料室等，也可用于空氣濕度調(diào)節(jié)、冬季融雪、石油鉆探脫水等。采用高純度氯化鈣作為吸濕主體，化學分子式為：cacl2，外觀為白色球狀顆粒。主要原料是采用優(yōu)質(zhì)碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)反應合成、過濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過程精制而成。
國外已將食品脫氧劑廠家脫氧劑廣泛用于濕面包粉、濕面、濕粉絲、濕點心、半干魚制品等多種食品。目前，脫氧劑形式除袋裝外，還有帽裝。袋裝用于袋裝食品，帽裝則用于瓶、罐等容器。近年來，隨著食品工業(yè)的發(fā)展和包裝材料的改進，脫氧劑在國內(nèi)愈來愈受到重視，應用也愈來愈廣泛。
